中国国家地理标志产品，湖南宁乡特产。沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
        沩山毛尖，在唐代就已著称于世，历史上一直是贡茶。
        清同治年间，《宁乡县志》曾记载：“沩山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不让武夷、龙井。”
        20世纪50年代，毛主席品尝沩山毛尖后，托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶，款待国内外友人。华国锋同志题词称“沩山毛尖，具有独特风格”。 
“浅藏“沩山毛尖精选黄材镇龙泉村核心产区所产茶叶，严格把控茶叶品质，只选择核心产区的原产茶叶。因为对品质的高要求，所以每年产量有限，“浅藏”沩山毛尖也只能限量发行。